日式芝士蛋糕（輕乳酪蛋糕） 蛋糕 奶油芝士(cream cheese),無鹽黃油,牛奶,蛋黃,蛋白,香草精,檸檬汁,玉米澱粉,低粉,塔塔粉 (cream of tartar),糖粉（icing sugar） 綜合評分 8.7
日式芝士蛋糕（輕乳酪蛋糕） 蛋糕 奶油芝士(cream cheese),無鹽黃油,牛奶,蛋黃,蛋白,香草精,檸檬汁,玉米澱粉,低粉,塔塔粉 (cream of tartar),糖粉（icing sugar） 綜合評分 8.7
愛心蛋糕：Part1. 巧克力雪紡蛋糕 情人節 蛋黃egg yolk,蛋白egg white,白砂糖granulated white sugar,中筋麪粉all purpose flour,可可粉cocoa powder,泡打粉baking powder,蘇打粉baking soda,鹽salt,植物油veg oil,水（咖啡）water（coffee）,香草精vanilla extract,塔塔粉cream of tartar 綜合評分 7.9
大師Julia Usher Royal Icing蛋白糖霜的做法 餅干 糖粉 Powdered sugar,塔塔粉 Cream of tartar,5個大號涼雞蛋清,自己喜歡的香精，香草精最常用,食用膠狀色素 綜合評分 9.8
傳統法式蘇打面包 soda bread (藍帶配方） 面包 strong flour,bicarbonate of soda,cream of tartar,salt,butter,sugar,butter milk,milk 綜合評分 7.4
酸奶蛋糕 Yogurt Cake 蛋糕 雞蛋,酸奶yogurt,煉乳condensed milk,低筋面粉cake flour,玉米澱粉corn starch,無鹽黃油butter,細砂糖,塔塔粉cream of tartar 或檸檬汁,vanilla extract 綜合評分 9.6